Renzo Piano dà vita a questa struttura dove architettura e vino si sposano perfettamente. Uno spazio che vanta 2.500 km quadrati di barrique senza alcun pilastro o appoggio, vengono eliminate anche pompe e macchinari introducendo un metodo assolutamente innovativo per cercare di prevenire un eccessivo stress delle uve.

Si ottengono così, vini dalla forza ed eleganza unica, risultato di un duro lavoro volto all’eccellenza, all’insegna del rispetto e della cura del vigneto. Dalla scelta del germoglio all’imbottigliamento.

Visitare Rocca Frassinello sarà emozionante, a partire dal sacrato, piazza nella quale comincia la produzione e dalla quale potrete ammirare tutta la tenuta, continuando per la tinaia dove il vino prende vita, per poi continuare fino al cuore della struttura: la barriquerie.

Qui il cuore degli appassionati si fermerà alla vista di migliaia di barrique di finissimo rovere francese, utilizzate per affinare i vini prima dell’imbottigliamento ed elevarne le note olfattive più delicate.