Corsica
Azienda Agricola “Essences Naturelles Corses" a San Nicolao
San Nicolao, Corsica

Per più di 20 anni, “Essences Naturelles Corses a San Nicolao”, distilla ed estrae piante aromatiche della Corsica e del Mediterraneo, o da origini più lontane. L'attività nasce dalla terra di Bordeo Farm, coltivata dal 1962 dalla famiglia Keyserlingk sulla costa orientale. 

Ambiti Interessati
CITTA' E BORGHI

Dalla sua creazione nel 1962, una certa simbiosi si è stabilita tra le piante e il contadino. Dal 1985 le produzioni di Natural Essences Corsés sono certificate in agricoltura biologica e biodinamica, da Ecocert e Demeter. La Corsica Natural Essences ha anche contribuito alla stesura della " Carta per la raccolta del PPAM Corsa ". La raccolta selvatica di arbusti o piante di montagna è ragionata e rispettosa delle specifiche del prelievo del PPAM (piante con profumo, aromatico e medicinale). La qualità dei prodotti, la loro purezza, la loro conformità sono al centro delle preoccupazioni delle Essenze Naturali Corse. Questa azienda usa un principio di distillazione molto innovativo ovvero, Il principio della distillazione a vapore. Che consiste nell’attraversare un'ancora, detta anche vaso di fiori , riempita di piante aromatiche biologiche e selvatiche mediante il vapore acqueo prodotto in una caldaia indipendente. Il vapore provoca quindi i composti aromatici volatili presenti nella pianta. In questo modo estrae l'essenza più pura della pianta.